[摘要]桂花炒鮑魚片是一道美味佳肴，以下是其簡要的烹飪步驟,所需材料,- 鮑魚片,- 桂花醬,- 大蔥,- 姜,- 蒜,- 鹽,- 白胡椒粉,- 淀粉,- 雞蛋,- 油 ...

桂花炒鮑魚片是一道美味佳肴，以下是其簡要的烹飪步驟

所需材料

- 鮑魚片

- 桂花醬

- 大蔥

- 姜

- 蒜

- 鹽

- 白胡椒粉

- 淀粉

- 雞蛋

- 油

烹飪步驟

1. 準備食材將鮑魚片洗凈，用廚房紙巾擦干水分。大蔥切段，姜和蒜切末備用。

2. 腌制鮑魚將鮑魚片放入碗中，加入少許鹽、白胡椒粉、淀粉和雞蛋液，攪拌均勻后腌制15-20分鐘。

3. 炒制桂花醬鍋中倒入適量油，燒熱后加入姜蒜末爆香，再倒入桂花醬翻炒至出香味。

4. 炒制鮑魚片將腌制好的鮑魚片放入鍋中，快速翻炒至表面變色。

5. 加入調料將炒好的桂花醬倒入鮑魚片中，加入大蔥段繼續翻炒均勻。

6. 出鍋裝盤最后嘗試味道，根據個人口味適當調整鹽量后即可出鍋裝盤。

注意事項

- 鮑魚片易熟，炒制時要注意火候和時間。

- 桂花醬的用量可以根據個人口味適量調整。

- 炒制過程中可以適當加入一些料酒去腥增香。

這樣一道美味的桂花炒鮑魚片就完成了，你可以搭配米飯或面食享用。

桂花炒鮑魚片怎么炒？教你一步步做出美味佳肴！

在繁忙的都市生活中，一道色香味俱全的家常菜總能給家人帶來滿滿的幸福感。今天，就為大家帶來一道美味的“桂花炒鮑魚片”，讓你在家中也能輕松享受美食的樂趣！

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